Acheter à prix réduit pour éviter à certains commerces de gaspiller
- L’application Too Good To Go (www.toogoodtogo.fr)
- Zéro Gâchis (www.zero-gachis.com)
- Phenix (www.wearephenix.com)
Applications pour aider à moins gaspiller
- Frigo Magic (www.frigomagic.com/) : cette application permet de concocter des recettes simples et économiques afin de “dire adieu au gaspillage”. Pour cela, il suffit d’indiquer les ingrédients présents dans votre cuisine puis de sélectionner le produit que vous voulez cuisiner et l’appli vous propose une recette.
Magasins spécialisés anti gaspi
- Les déstockeurs alimentaires (www.destockeurs-alimentaires.fr) : annuaire de magasins spécialisés
Glanage
- Falling Fruit (www.fallingfruit.org) : Géolocalisation de récolte de fruits en ville et de points de glanage
En savoir plus
- Infographie de QQF : www.qqf.fr/infographie/39/mieux-manger-moins-gaspiller-moins-polluer
- 15 fruits & légumes qui repoussent à partir de leurs restes : www.mieux-vivre-autrement.com/multiplication-vegetative-15-fruits-et-legumes-qui-repoussent-indefiniment.html
- Livret de recettes anti gaspi de l’Ademe : www.ademe.fr/sites/default/files/assets/documents/livret-recettes-zero-dechets.pdf
- Emission On va déguster de François-Régis Gaudry sur le thème de la cuisine anti-gaspi sur France Inter : www.franceinter.fr/emissions/on-va-deguster/on-va-deguster-14-avril-2019
- Blog La cabane anti gaspi (www.lacabane-antigaspi.com)
- Blog Chic frigo sans fric (www.chicfrigosansfric.com)
