Composter, c’est à la portée de toutes et tous !

Dans votre jardin, sur votre balcon ou en appartement, mais aussi avec vos voisin·es en pied d’immeuble ou dans votre quartier, à chaque type d’habitat sa solution ! Vous trouverez ci-dessous l’essentiel pour vous lancer, alors n’attendez plus, compostez !

Quelques chiffres

%

de nos ordures ménagères sont compostables

millions de tonnes de déchets organiques **

1ère action la plus impactante sur les gisements d’évitement *

En 2023, la loi de transition énergétique pour une croissance verte (LTECV) prévoit une généralisation du tri à la source des biodéchets

* Avec 160kg/an/hab contre 28kg/an/hab pour la consignation du verre qui est en 4ème position – Source : ADEME – Étude d’évaluation des gisements d’évitement, des potentiels de réduction de déchets et des impacts environnementaux évités, janvier 2016.
** D’après l’enquête nationale sur la gestion domestique des déchets organiques en France 2008 (chiffres actualisés) – Indigo/LH2/ADEME

Pourquoi composter ?

Réduire d'1/3 sa poubelle

Plutôt que le contenu de celle-ci soit transporté en camion pour être brulé ou incinéré.

Un engrais maison 100% naturel

Composter ses biodéchets, c’est produire soit même un amendement de qualité pour nourrir vos plantes, votre potager, et vos espaces verts.

C'est convivial !

Le compostage partagé, c’est autant d’occasions d’échanger et de passer des bons moments conviviaux entre voisin·es et habitant·es d’un même quartier.

Les différentes façons de composter

Compostage en bac
La décomposition naturelle de la matière organique peut-être plus ou moins longue suivant la richesse de l’écosystème qui se constitue de micro-organiques (champignon, bactérie) et d’autres être-vivants (cloportes, larves de coléoptères, vers de terre). C’est le système le plus facile à mettre en place ainsi qu’à gérer. C’est la nature qui fait le job ! 

  • Déchets acceptés :  fruits/légumes/restes cuisinés/viande/poissons/produits laitiers.
  • Avantages : très peu d’entretien.
  • Inconvénients :
    • avoir un jardin ;
    • pour les jardins collectifs, 3 bacs sont nécessaires : bac à compost, bac à matières sèches et bac mûrisseur ;
    • gérer leur basculement.
  • Idéal pour : les personnes possédant un jardin ou ayant accès à un jardin collectif.
  • Budget : 0€ à 15€ (il suffit d’avoir une poubelle dédiée au compost).

Vous souhaitez vous lancer ? Découvrez le guide « Le Compostage en bac en Pratique » !

Bokashi
“Bokashi” signifie  : “matière organique bien fermentée” en Japonais ! 

Un pré-compostage est facilement réalisable en appartement, dans un seau hermétique que vous conservez dans votre cuisine. Vous y placez vos déchets organiques et vous les saupoudrez d’activateur de bokashi : la fermentation commence. Ensuite, il vous faudra apporter  votre bokashi dans un composteur ou le mélanger en pleine terre.

  • Déchets acceptés :  fruits/ légumes/restes cuisinés/viande/poissons/produits laitiers/coquilles d’œufs broyées… Presque tous les déchets organiques !
  • Avantages :
    • aucune odeur ;
    • aucun insecte ;
    • pas de nécessité de le vider régulièrement.
  • Inconvénients :
    • avoir de l’activateur de bokashi ;
    • avoir un accès à un jardin ou à un composteur.
  • Idéal pour : les personnes en ville ayant accès à un composteur ou un jardin.
  • Budget : environ 7€/mois et 5€/mois pour un étudiant (avec l’association Récup Occitanie) / 60€ (d’achat neuf sans compter l’activateur à renouveler) / à partir de 35€ (seconde main sans compter l’activateur à renouveler).

Vous souhaitez vous lancer ? Découvrez le guide « Le Bokashi en Pratique » !

Lombricompostage
Ce procédé permet de transformer et de stabiliser la matière organique grâce à l’action des vers de terre et d’autres organismes du même écosystème. Pour garantir la bonne hygiène de son composteur, il faut surveiller l’équilibre de ce qu’on y met.

Bon à savoir : malgré le fait que ce soit des petits être vivants, ceux-ci n’ont pas besoin de baby-sitter le temps de vos vacances 😉

  • Avantages :
    • aucune odeur ;
    • autonome ;
    • rempli en un an (1 personne) ;
    • le compost peut être directement utilisé dans les plantations.
  • Inconvénients :
    • surveiller l’hygiène de son lombricomposteur ;
    • avoir la possibilité de stocker.
  • Idéal pour : les personnes en ville ne souhaitant pas se déplacer régulièrement vers un composteur et ayant un espace de stockage approprié.
  • Budget : 90€ (achat neuf) / à partir de 40€ (seconde main).

Vous souhaitez vous lancer ? Découvrez le guide « Le Lombricompostage en Pratique » !

Compostage par les poules
Les poules sont omnivores, elles se nourrissent de la plupart de vos restes sous quelques conditions : il faut éviter les restes trop salés, trop sucrés, les produits laitiers, les plats industriels et d’autres aliments qui sont toxiques pour elles.

Il y a aussi des aliments qu’elles n’aiment pas, ou non adaptés à ses besoins nutritionnels. L’idéal étant d’avoir un composteur en parallèle pour coupler les deux méthodes.

Elles présentent cependant d’autres avantages au jardin : la livraison d’œufs frais !

  • Déchets acceptés :  fruits/légumes/restes de repas cuisinés/viande/coquilles d’œufs.
  • Avantages :
    • aucune odeur ;
    • aucun insecte ;
    • possibilité d’avoir des œufs avec des poules pondeuses.
  • Inconvénients :
    • avoir la place pour mettre un poulailler ;
    • s’occuper des poules (maladies, vacances, etc.).
  • Idéal pour : les personnes ayant la place pour mettre un poulailler et aimant s’occuper des animaux.
  • Budget : compter 200€ environ pour un poulailler et 10€/poule (attention les poules vivent en communauté).

Vous souhaitez vous lancer ? Découvrez le guide « Le Compostage par les poules en Pratique » !

Trouvez la meilleure solution pour vous !

Vous voulez vous lancer dans le compostage mais vous ne savez pas quelle solution est la plus adaptée pour votre situation ? Découvrez la réponse en répondant au quizz ci-dessous !

Habitez-vous en appartement 🏦 ou dans une maison 🏡 ?

Mettre en place un composteur collectif dans votre quartier

Vous êtes intéressé·e pour composter près de chez vous et participer à l’installation de nouveau composteurs publics ? Nous centralisons les demandes d’installation de composteurs par quartier afin de vous accompagner dans cette action. Remplissez ce formulaire et nous vous contacterons dès que nous avons atteint le nombre de personnes nécessaire proche de chez vous !

Les composteurs collectifs à Toulouse

Retrouvez sur la carte ci-dessous tous les composteurs collectifs existants à Toulouse.