On complète notre tour d'horizon du commerce zéro déchet avec Mathilde et Morgane qui ouvrent très prochainement une épicerie locale et vrac à Gaillac ! Nous allons discuter (en vrac, bien sûr ;)) : Des étapes de création de l'épicerie ; Du sourcing des produits ; De...

Dans ce septième épisode de notre podcast, Marie et Odile de l’équipe Mon Commerçant Zéro Déchet (MCZD) nous présentent : La cartographie des commerces zéro déchet ; La campagne de sensibilisation auprès des commerçant·es ; Le nouveau format vidéo : Ma poubelle au...

Comme nous l’avons vu dans notre précédent article, les deux incinérateurs de Toulouse et Bessières récupèrent une partie de la chaleur issue de l’incinération des déchets sous forme d’électricité et de chaleur. Cette technique dite de « valorisation énergétique »...